鸡肉丸子
小提醒
配料
- 鸡肉 （2块（约500g））
- 鸡蛋 （1枚）
- 料酒 （1大勺）
- 酱油 （1/2小勺）
- 盐 （少许）
- 淀粉 （1大勺）
- 葱
做法步骤
STEP1、鸡肉洗净，切掉多余油脂部分切成小块，然后挥舞双剁成肉泥
STEP2、将所有材料混合
STEP3、用工具顺着一个方向搅拌，将丸子馅搅上劲~
STEP4、两个勺子相互“挖”出一个丸子，或者用虎口挤出丸子不要太大
STEP5、锅内烧开水放入丸子，开始煮2-3分钟之后，丸子完全浮起来就可以了
STEP6、盛出来放凉
STEP7、顺着煮丸子的汤，烫了一锅小火锅~
STEP8、一次吃不完的丸子放入密封袋，冷冻可保存2-3周
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 家常菜做法，白菜炒肉的做法家庭做法8篇
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 菜谱大全家常菜葱花鸡蛋饼的做法大全17篇
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则