STEP1、备好手工切碎的芹菜叶加面粉
STEP2、面粉少量倒进去,不够再加。搅拌至有点带干面粉就行。这个做法是菜疙瘩!不是菜饼和菜馍)
STEP3、蒸熟。拿筷子搅拌下,不然疙瘩太大了。放凉(热着吃太软了。
STEP4、吃时加喜欢的调料拌匀就行。
芹菜 疙瘩 菜疙瘩