不正宗韩式手撕包菜
配料
- 包菜 （小半个）
- 五花肉 （200克）
- 韩式辣酱 （两大勺）
- 蜂蜜 （两勺）
- 生抽 （两勺）
- 耗油 （两勺）
- 辣椒粉 （适量）
- 芝麻油 （一勺）
- 白芝麻 （适量）
做法步骤
STEP1、五花肉洗净切片，越薄越好，加入除包菜外的所有调味料，戴上一次性手套，全部抓匀。
STEP2、抓匀后腌制半小时
STEP3、热锅，煎五花肉，不需要放油，五花肉会出油，煎至肉稍稍卷曲微焦后盛出
STEP4、留点底油，油少的话稍微加一点，倒入包菜翻炒片刻后倒入五花肉翻炒出锅。包菜不要炒太久，出水太多肉就木有那么好吃啦
STEP5、我太饿，肉煎得时间不够，但还得很好吃哒
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