手撕包菜
配料
- 包菜 （适量）
- 蒜 （两瓣）
- 干辣椒 （4个）
- 盐 （适量）
- 蚝油 （一勺）
- 醋 （一勺）
做法步骤
STEP1、包菜洗净用手随意撕成任意大小块状，想怎么撕就怎么撕，怎么开心怎么来哈哈哈
STEP2、热锅冷油把切好的干红辣椒段和蒜瓣放进去炒出香味，记得是热锅冷油马上放进去炒
STEP3、炒出香味后把撕好的包菜放进去继续翻炒，放适量盐调味，出锅前放点醋和耗油翻炒均匀就可以了
STEP4、装盘上桌开吃吧
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