酸酸辣辣手撕包菜
配料
- 包菜 （1小个）
- 线椒 （1小把）
- 生姜 （半块）
- 肉丝 （小份）
- 蚝油 （少量）
- 生抽 （适量）
- 醋 （适量）
- 盐 （适量）
- 鸡精 （适量）
做法步骤
STEP1、准备食材
STEP2、线椒，姜丝，肉丝热油下锅翻炒
STEP3、加入包菜翻炒几分钟
STEP4、倒入生抽，醋，蚝油，翻炒片刻，加入适量盐，继续翻炒至包菜变软
STEP5、待包菜变软，香味出来，即可盛盘
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