STEP1、茼蒿洗净,择去老叶老根。
STEP2、切成六七厘米长的小段。
STEP3、蒜切末。
STEP4、热锅凉油,下蒜末爆香。
STEP5、下入茼蒿翻炒。
STEP6、倒入蚝油、一点点水和适量的盐,翻炒均匀,茼蒿变软断生后即可盛出食用。
STEP7、碧绿脆嫩惹人爱!
茼蒿 蚝油 素食