STEP1、蛋液里加少量玉米淀粉,油,盐
STEP2、热锅热油后改小火倒入蛋液
STEP3、蛋皮出锅后裹入马兰头(马兰头汆水后加香油拌匀)
STEP4、裹的紧实立体感会更强
鸡蛋卷 鸡蛋 蛋卷 马兰头 马兰