STEP1、食材清单

STEP2、BigTummy青虾仁解冻3分钟即可。

STEP3、将西兰花焯水1分钟。

STEP4、把西兰花从中间对切开。

STEP5、把虾仁去虾线。

STEP6、把虾仁放入搅拌机。

STEP7、把淀粉放入搅拌机。

STEP8、把蛋清放入搅拌机。

STEP9、搅拌均匀。

STEP10、将搅拌好的虾泥均匀涂抹在西兰花的切面上。

STEP11、热锅少油。

STEP12、虾泥朝下放入西兰花煎。

STEP13、煎至虾泥金黄即可出锅。

STEP14、出锅，完成。