STEP1、先准备好材料，喜欢葱的还可以加葱哦

STEP2、土豆最好用切丝，口感会很好的用水投两三遍之后，在水中浸泡（为了把淀粉泡出来，不容易粘锅，还很脆）

STEP3、热锅倒油，我的手没忍住倒多了比平时炒菜稍微多一点就可以

STEP4、此物是花椒，花椒放进，炸出香味，立马捞出来扔掉，要不然会糊，土豆丝就会苦

STEP5、放干辣椒，蒜出香味

STEP6、出香味后将土豆丝放进去翻炒，翻炒12分钟放白醋，白醋照片忘记拍了

STEP7、依次放入盐

STEP8、放入鸡精，它是蔬之鲜，翻炒翻炒

STEP9、可以滴两滴芝麻油成功出锅香喷喷