满口留香的土豆黄金虾球
配料
- 土豆 （1一2个）
- 鸡蛋 （1个）
- 虾 （6一8只）
- 面包糠 （适量）
- 生粉 （适量）
- 黑胡椒 （1勺）
做法步骤
STEP1、准备食材
STEP2、土豆片上锅蒸熟压成泥
STEP3、虾子去尾，剥壳挑虾线
STEP4、虾肉切碎放盐，黑胡椒和土豆泥搅拌均匀。
STEP5、做成丸子型
STEP6、依序粘上生粉，鸡蛋液，面包糠。把虾尾放上。
STEP7、铸铁小锅倒油炸至两面金黄即可
STEP8、外焦里嫩，鲜香满口。大人小孩都爱吃哦
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