️极简烘焙必学紫薯泥️

小提醒

1.套保鲜袋放冰箱下层可储存1-2星期2.因个人口味原因,我一般不放白砂糖,喜甜的朋友可酌情添加。3.有问题随时评论区留言问我。4.欢迎大家交作业哦!!

配料

  • 紫薯 (500克)
  • 炼乳 (10克)
  • 黄油(或玉米油) (35克)
  • 白砂糖 (10克一下(我一般不添加))
  • 淡奶油 (100克)

做法步骤

STEP1、紫薯去皮放入锅中蒸15-20分钟左右关火。(可以用筷子轻轻插一下紫薯,如果熟了,很容易插进去)

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STEP2、不粘锅里放入提前软化的黄油黄油,小火翻炒均匀。记住小火小火小火!!!放入炼乳和淡奶油,翻炒均匀。

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STEP3、同时可以放入白砂糖。

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STEP4、完成任务

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紫薯 薯泥 烘焙 紫薯泥

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