茭白卷心菜饺子

配料

  • 茭白 (两根)
  • 大蒜叶 (三根)
  • 卷心菜 (大半个)
  • 前腿肉 (一斤半)
  • 调料
  • 蚝油 (两大勺)
  • 盐 (两勺)
  • 糖 (一勺)
  • 生抽 (五大勺)
  • 料酒 (两大勺)
  • 五香粉 (少许)
  • 鸡蛋 (一个)

做法步骤

STEP1、把所有食材打碎,肉馅加料酒,蚝油,生抽,盐,糖,鸡蛋搅匀,放至三十分钟,然后放入其他食材,再搅拌均匀即可。

茭白卷心菜饺子

STEP2、本来是加葱的,我家那口子乱买,买了大蒜叶,将错就错发现味道也不错

茭白卷心菜饺子

STEP3、煮后第二天用来煎也是不错

茭白卷心菜饺子

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