姜汁马蹄糕
配料
- 洲星马蹄粉 （250g）
- 新鲜姜丝 （50g）
- 黄糖片 （300g）
- 清水 （1500ml）
做法步骤
STEP1、看看材料
STEP2、800ml清水250g马蹄粉溶解后，过滤备用
STEP3、700ml清水300g黄糖片50g姜丝一起煮加热煮融（姜丝要煮出味）
STEP4、糖煮溶后，关火，倒三勺生浆进去糖水里面搅拌变稠后倒回生浆里面
STEP5、马蹄浆调好生熟浆后，放进去蒸盆里面，等水开后，上锅蒸20分钟，
STEP6、蒸好姜汁马蹄糕后，取出放凉就可以切来吃
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