STEP1、1.山栗爸爸家的烟薯25买了一箱。

STEP2、2.选一根中等大小的红薯。

STEP3、3.洗净，削皮。等待被擦。

STEP4、4.擦城红薯丝。

STEP5、5.碗中加入适量面粉。

STEP6、6.打入一个鸡蛋。

STEP7、7.搅拌。

STEP8、8.加入红薯丝，搅拌成浓稠的糊状。

STEP9、9.用做玉子烧的小煎锅，刷油，煎熟。

STEP10、10.出锅。