蒜蓉粉丝娃娃菜
配料
- 娃娃菜 （1颗）
- 粉丝 （1把）
- 大蒜 （3瓣）
- 生抽 （1勺）
- 盐 （2克）
- 蚝油 （1勺）
- 花生油 （1勺）
做法步骤
STEP1、娃娃菜切成一瓣瓣，清洗干净
STEP2、粉丝泡软
STEP3、将清洗好的娃娃菜放热水中焯烫2分钟，捞出沥干水
STEP4、将蒜头切成末，与蚝油，生抽，盐，油调匀成酱汁
STEP5、将泡软的粉丝垫底，放上娃娃菜，淋上酱汁
STEP6、大火蒸五分钟
STEP7、取出，浇上热油，完工开吃
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