STEP1、提前将粥熬好，用高压锅电饭煲都行

STEP2、将西红柿去皮切丁，将葱、白菜切成小段，鸡蛋调好加入米酒去腥味

STEP3、锅中放油，放入白菜，西红柿翻炒

STEP4、把粥倒进锅里和西红柿白菜一起翻炒，等粥沸腾将蛋液倒进，锅中加入盐、砂糖等调料。

STEP5、最后将葱花放进去，即可起锅。