莴笋雪梨油桃沙拉
小提醒
配料
- 莴笋 （半根）
- 雪梨 （1个）
- 白肉油桃 （1个）
- 烤核桃 （一小把）
- 烤白芝麻 （一小把）
- 柠檬 （半个）
- 盐 （半茶匙）
- 橄榄油 （1汤匙）
做法步骤
STEP1、莴笋去皮，削成长薄片；
STEP2、硬桃和梨切薄片。如果梨的皮太老的话可以先削掉。梨片不马上用的话要泡在柠檬水里防止变黑；
STEP3、挤上半个柠檬的柠檬汁，撒一小把盐，拌均匀，摆盘，撒上烤过的核桃和白芝麻，最后撒一点橄榄油。
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