STEP1、1.首先准备好所有需要用到的材料

STEP2、把鸡肉和豆腐分别洗干净，然后放在菜板上剁成泥（如果觉得费劲也可以直接分别用搅拌机搅好，这样方便也省时）

STEP3、把剁好的鸡肉和豆腐丸子混合在一起，香菜洗干净加入一起混合。如果要追求更好的口感也可以加一个鸡蛋进去。然后加入橄榄油、盐。

STEP4、我自己吃要求比较简单，如果你们想味道更好一点，可以加入各种你们喜欢的调料。在边搅拌的过程中就可以边烧水了

STEP5、等所有材料都混合好以后。锅里的水也烧好了，就把混合好的鸡豆腐一个个搓成丸子。然后放入锅里煮

STEP6、煮差不多15分钟就好了。试你丸子的大小而定时间。

STEP7、好了，煮好以后就是这个样子了。现在你可以随便处置它了。可以马上吃，也可以用来各种diy。一次性肯定做得有点多，然后放冷藏室保存起来。想起来吃的时候可以用来煮汤啊、用烤箱烤着吃啊（别忘了放上各种烧烤料）、还可以用来炒着吃。

STEP8、我的吃法1。直接切小块煎

STEP9、我的吃法2。煮汤必备

STEP10、我的吃法3。这个是用来烤着吃的

STEP11、上面列举的就是我的不同吃法啦。我还用来煮过火锅煮过豌豆尖汤。总之各种各种你想怎么吃就怎么吃。简直就是减脂期必备