蒜蓉油麦菜
小提醒
配料
- 油麦菜 （适量）
- 蒜头 （适量）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、蒜切末，喜欢吃蒜的可以切成小块儿。油麦菜洗净、拦腰撕成两半，放一旁沥干备用。
STEP2、锅内热油，6，7成热时放入蒜，炒香。翻炒到蒜变黄了，倒入油麦菜，撒入盐，大火翻炒，在油麦菜出水之前，关火出锅。
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