白灼芥蓝
配料
- 芥蓝
- 蒜
- 油
- 酱油
做法步骤
STEP1、将芥兰洗干净后切成两段，一段以茎为主，一段以叶子为主，蒜切成小粒
STEP2、水烧开后，先下茎部分，一分钟后再下叶子部分，叶子部分下锅烫下即可，将芥蓝捞出待用
STEP3、油烧微热下蒜粒，出香后撒酱油，自调的酱料出锅，洒在芥蓝上即可
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