STEP1、香椿在开水里焯烫下(去掉香椿里含有的大部分亚硝酸盐)1分钟,过凉水挤干切碎
STEP2、鸡蛋打散,把切碎的香椿倒入鸡蛋液里混合
STEP3、在香椿鸡蛋液里放一点点盐,一点点生抽调味
STEP4、平底锅倒入一点油,倒入香椿鸡蛋液,煎至两面金黄即可
鸡蛋 香椿 鸡蛋饼 蛋饼 香椿鸡蛋