荠菜山药
配料
- 荠菜、山药
做法步骤
STEP1、荠菜洗净切碎。
STEP2、山药去皮切片，放入滴有柠檬汁的水中，以免氧化发黑。
STEP3、煸炒荠菜，油要比平时炒菜稍多点。放入山药片，稍加一点点水，盖盖2分钟，调味后装盘，加枸杞点缀。
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