紫薯窝窝头
配料
- 紫薯 （2个）
- 糯米粉 （2小把）
- 黑全麦面粉 （适量）
- 牛奶 （适量）
- 食用油 （少许）
做法步骤
STEP1、把蒸熟的紫薯去皮压成泥，放入2小把糯米粉，适量的黑全麦面粉，加少取牛奶，揉成团（可以加点白糖，个人减脂中，所以没加糖）
STEP2、取一小剂面团，弄成窝窝头的形状
STEP3、下面是这样的
STEP4、蒸屉上抹少许食用油，把做好的窝窝头放在上面，大火至水滚之后转小火蒸15到20分钟
STEP5、紫薯窝窝头就完成了
STEP6、甜甜糯糯，还是不错的
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