低卡美容的紫薯银耳红枣羹
配料
- 银耳 （半朵依喜好）
- 红枣 （十颗依喜好）
- 紫薯 （一个中等大小）
- 枸杞 （适量）
做法步骤
STEP1、银耳提前冷水泡发，去根，撕小朵或者剁碎
STEP2、紫薯去皮切小块
STEP3、红枣枸杞洗净，可以把红枣掰开更容易煮出甜味
STEP4、全部丢锅里咕嘟咕嘟煮，我是直接中大火煮了二十分钟，紫薯已经烂烂的了。如果时间充裕的话可以改小火慢慢煮，把银耳炖的更绵软些，也可以提前一晚放电饭锅里煮，节约第二天的早餐制作时间。因为紫薯和红枣都有一定的甜度，所以没有加糖，你也可以根据喜好加一些冰糖哦
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