酸辣土豆丝
小提醒
配料
- 土豆 （2个）
- 青红辣椒 （各适量）
- 盐 （适量）
- 白醋 （适量）
做法步骤
STEP1、青红辣椒土豆切丝土豆用清水泡3遍，把淀粉泡干净
STEP2、锅里烧开水把土豆丝焯水一小会。变软就行了。捞起备用。
STEP3、锅里烧油下辣椒煸炒
STEP4、加入土豆丝翻炒加适量盐。炒的差不多出锅前加白醋。
STEP5、出锅
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