土豆丸子
配料
- 土豆 （1个）
- 鸡蛋 （1个）
- 火腿肠 （两根）
做法步骤
STEP1、把土豆切片上锅蒸二十分钟左右能拿筷子戳穿感觉很粉就OK啦
STEP2、等土豆熟的时候可以切好火腿肠以及打好鸡蛋（加一点点盐），在火腿肠里加几滴油等下把蒸熟的土豆放进去容易搅拌
STEP3、加一点盐（因为火腿肠本身会有味道）搅拌好后，拿保鲜膜包好丸子锅里放油，将丸子裹蛋液，大火下锅炸至两面金黄
STEP4、美味完成
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