玉米胡萝卜虾饼
配料
- 玉米粒 （一小把）
- 胡萝卜 （半根）
- 蛋清 （1个）
- 洋葱 （小半个）
- 鲜虾 （一斤）
- 五香粉 （1勺）
- 盐 （适量）
- 蚝油 （适量）
- 黄油 （小小块）
- 淀粉 （适量）
做法步骤
STEP1、先将胡萝卜、玉米、洋葱、鲜虾剁碎备用
STEP2、用黄油先将洋葱爆香后再放入胡萝卜和玉米
STEP3、洋葱圈、玉米、胡萝卜煸香，待凉后与虾泥搅拌均匀
STEP4、搅拌均匀后加入适量盐、蚝油、五香粉、淀粉及一个蛋清往一个方向搅拌上劲。
STEP5、最后用小火煎熟后配番茄酱或甜辣酱就能开吃啦！
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