STEP1、土豆切片泡水备用
STEP2、青椒撕成小块备用
STEP3、准备葱花姜片
STEP4、蒜末切好备用最后放
STEP5、起锅烧油放入葱姜十三香炒香,放入土豆片翻炒(适当的加点水防止糊锅)炒个五分钟左右就行
STEP6、放入青椒继续翻炒,这个时间就靠你自己掌握了,三五分钟都可以。
STEP7、加入蚝油生抽和适量的盐(你尝尝味道再加盐)
STEP8、最后下入蒜末鸡精翻炒均匀出锅
STEP9、装盘食用
土豆 青椒 土豆片 豆片 青椒土豆片 椒土豆片