STEP1、准备好材料【紫薯去皮切粒】
STEP2、将已切粒紫薯蒸熟【大概蒸15分钟】
STEP3、同时先将锅内的水煮沸,然后把西米下锅。大概煮个2-3分钟即可。【注意西米不能煮太久,会糊掉。
STEP4、煮了大概2-3分钟后快速将西米捞起。
STEP5、将已蒸熟的紫薯加入1小汤匙水打成糊状。
STEP6、先将已捞起的西米放到杯子的最底端
STEP7、再将已搅成糊状的紫薯泥摆在西米的上层。
STEP8、再倒入牛奶在顶端。个人喜好:【冷牛奶会更美味哦】
STEP9、搅拌均匀即可饮用。