酸辣土豆丝
配料
- 土豆 （两个个）
- 小葱 （三根）
- 小米辣 （两个）
- 蒜末 （若干）
- 生抽 （一大勺）
- 白醋 （一大勺）
- 糖 （少许）
- 盐 （少许）
- 味精 （少许）
做法步骤
STEP1、土豆切丝
STEP2、清洗几遍，水变清后泡三分钟。
STEP3、小米辣切丝，蒜末，小葱段
STEP4、锅热放油
STEP5、放入葱花后放入土豆丝
STEP6、翻炒变色变软后
STEP7、加入配料
STEP8、依次放入生抽，白醋，糖，味精，盐
STEP9、出锅啦
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