STEP1、葱切碎。
STEP2、胡萝卜擦丝,如果觉得长的话可以切几,我这里为了省事儿没有切。
STEP3、将面粉,胡萝卜,葱,鸡蛋混合。
STEP4、加适量水调成面糊,用勺子搅拌面糊不挂勺子,说明水适量。
STEP5、锅烧热,用刷子刷入油。
STEP6、小火烧油,将面糊倒入并迅速摊开,撒上黑芝麻点缀,不撒也没事儿。
STEP7、烙至两面金黄即可出锅。
STEP8、装盘开吃吧。
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