莲藕粥

小提醒

小时候外婆家种莲藕,莲藕摸上来会有锈,那时候洗莲藕会用稻草丝把锈和泥洗干净。现在贪图快和省事某些商家会喷药水洗,所以妈妈交代买的莲藕一定要去皮吃

配料

  • 藕 (1节)
  • 糯米 (1/4杯)
  • 大米 (1/4杯)

做法步骤

STEP1、大米

莲藕粥

STEP2、加糯米会更黏稠一些

莲藕粥

STEP3、莲藕洗干净,去皮

莲藕粥

STEP4、莲藕擦丝和淘好的米一起

莲藕粥

STEP5、加水,根据稀稠度按个人喜好加。我是电压力锅煮粥功能

莲藕粥

STEP6、吃的时候可加糖

莲藕粥

莲藕 藕粥 莲藕粥

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