香辣土豆片-桓桓爸出品
小提醒
配料
- 土豆 （2个）
- 豆瓣酱 （1勺）
- 蒜 （2-3瓣）
- 生抽 （适量）
- 盐 （少许）
- 葱段 （2根）
- 干辣椒 （6-7粒个）
- 花椒 （30粒）
- 美人椒 （2根）
- 蚝油 （少许）
做法步骤
STEP1、准备食材，豆瓣酱，美人椒，葱姜蒜，干辣椒，花椒，豆瓣酱
STEP2、锅内烧水，加入少许盐
STEP3、加入土豆片，煮5分钟
STEP4、捞出盛入盘中备用
STEP5、锅内放入油，将葱姜蒜，干辣椒，花椒炒香
STEP6、加入豆瓣酱，炒出红油
STEP7、加入土豆片，快速翻炒，加入生抽少许，蚝油少许
STEP8、出锅盛盘
STEP9、美味的土豆片做好了，喜欢的朋友请关注桓桓爸后续作品
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