马蹄糯米丸子
小提醒
配料
- 马蹄 （1000克）
- 糯米粉
- 白糖 （40克）
- 鸡蛋 （1个）
- 开水 （少许）
做法步骤
STEP1、马蹄切成小块剁成沫备用
STEP2、除开水外所有材料放入碗中
STEP3、加入开水搅水拌均匀
STEP4、锅内油烧热
STEP5、手上沾少许水，将搅拌好的糯米粉揉成团子
STEP6、放入油锅内炸至金黄即可
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