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响油鳝丝
配料
茭白
鳝丝
做法步骤
STEP1
、茭白焯水(烧久一些),鳝丝过一下油锅备用。
STEP2
、茭白放葱炒香,加盐、胡椒粉、糖、味精、老抽、生抽炒匀,放入鳝丝炒一下装盘。中间挖个洞放葱蒜胡椒粉,麻油烧热倒入
鳝丝
响油鳝丝
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