番薯饼
配料
- 红心番薯 （两个(大概500克)）
- 糖 （适量）
- 白芝麻 （若干）
- 糯米粉 （适量）
做法步骤
STEP1、把番薯煮烂压成泥,乘热放糖,然后放糯米粉,搅匀后,分成一个个小球状
STEP2、把小球放进芝麻里滚一滚,沾上芝麻就好
STEP3、每只小芝麻球按一下,弄成小饼状
STEP4、锅里放小小油,烧滚后,小火慢煎,煎到两面金黄就可以了
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