红薯馒头
小提醒
配料
- 面粉
- 温水
- 红薯
- 白砂糖
- 发酵粉
做法步骤
STEP1、红薯去皮后蒸熟，出锅后捣成泥状，待用
STEP2、发酵粉用温水化开
STEP3、将发酵水倒入面粉中，用筷子搅拌，加入红薯泥
STEP4、用力揉面团，使红薯和面分布均匀，
STEP5、揉好后的面团，静置2小时左右，并且盖上纱布或者毛巾
STEP6、取适量面团揉成长条，分成6小份，一个揉成长条，另5个擀成圆面皮，面皮重叠后，长条面团放在面皮前端，向前圈起，之后用筷子或者从中间切断，稍微修饰一下就可以上锅蒸啦！
STEP7、出炉咯----嘻嘻
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