土豆丝饼
小提醒
配料
- 土豆 （1个）
- 面粉 （1勺半）
- 鸡蛋 （1个）
- 香菜 （适量）
做法步骤
STEP1、土豆洗净刨成细丝，香菜切碎，加入鸡蛋，一勺半面粉，盐，花椒粉搅拌均匀。
STEP2、全部搅拌均匀。
STEP3、起锅热油，放入土豆丝用铲子整理成饼状，小火慢煎，
STEP4、煎至两面金黄即可。
STEP5、起锅装盘，趁热吃，外脆里嫩，超好吃的！
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