菱角薏米桂花粥
配料
- 熟菱角 （六颗）
- 生菱角 （六颗）
- 薏米 （2/3杯）
- 白米 （1/3杯）
- 干桂花 （一小把（喜甜的可以选桂花糖））
做法步骤
STEP1、薏米提前浸泡两小时，白米泡半小时，生菱角切成小块，熟菱角捣碎成粉状（特别干不好撵细可加煮粥的热水捣成糊状）
STEP2、加水煮开，倒入熟菱角粉（或菱角糊），搅拌均匀后倒入生菱角粒
STEP3、煮到薏米和菱角都熟了，撒入干桂花（或桂花糖），略微搅拌即可关火
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