薏米马蹄水

小提醒

想要甜的可以在煮的时候加冰糖。我对甜的接受度不高,所以直接盛出来喝,其实马蹄的清甜足矣。

配料

  • 薏米 (一把)
  • 马蹄 (五六颗)

做法步骤

STEP1、薏米不容易煮烂,所以洗干净后用水浸泡两到三小时。然后加水煮开。

薏米马蹄水

STEP2、马蹄去皮,切块,放进煮开的薏米水里,再煮开一次,开小火煮1—1.5个小时。

薏米马蹄水

薏米 马蹄 马蹄水

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