冰花马蹄爽
配料
- 鸡蛋 （1只）
- 马蹄 （15个）
- 马蹄粉 （4勺）
- 冰糖 （若干）
做法步骤
STEP1、马蹄洗净备用
STEP2、马蹄切成小颗粒状
STEP3、凉水调匀马蹄粉，不要有颗粒物存在
STEP4、根据自己的喜好准备好冰糖备用
STEP5、马蹄和凉水入锅，小火煮一会，把产生的白色沫沫去掉
STEP6、一边搅拌，一边导入刚才准备好的马蹄粉
STEP7、一边搅拌一边把打发的鸡蛋液倒入
STEP8、晾凉吃更可口
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