茭白肉丝
配料
- 茭白 （200g）
- 肉丝 （200g）
- 生抽 （少许）
- 盐 （少许）
- 生粉 （少许）
做法步骤
STEP1、肉丝洗净备用
STEP2、加少许生抽，并用生粉少许拌匀
STEP3、茭白洗净，去除根部，切丝备用
STEP4、锅内注油，中火，加入茭白翻炒，大概待茭白断生，加入肉丝一起翻炒，待肉丝变色，加少许盐翻炒一下即可出锅啦~(☆_☆)
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