榴莲班戟

配料

  • 班戟预拌粉 (250克)
  • 纯牛奶 (335克)
  • 鸡蛋 (8个)
  • 黄油 (40克)
  • 奶粉 (40克)

做法步骤

STEP1、准备好材料

榴莲班戟

STEP2、倒入纯牛奶

榴莲班戟

STEP3、打入鸡蛋

榴莲班戟

STEP4、用手动打蛋器搅拌均匀

榴莲班戟

STEP5、筛入面粉和奶粉搅拌均匀

榴莲班戟

STEP6、倒入融化的黄油继续搅拌均匀

榴莲班戟

STEP7、过筛

榴莲班戟

STEP8、开最小火不粘锅开始煎饼皮

榴莲班戟

STEP9、看到面皮微微鼓起就是熟了

榴莲班戟

STEP10、觉着班戟的皮可以比千层皮稍微厚些些,好包,好看,也好吃!就这样一层一层煎好皮晾凉代用。

榴莲班戟

STEP11、打发奶油,我用的蓝风车。

榴莲班戟

STEP12、打发好的奶油

榴莲班戟

STEP13、铺一张面皮,勺上奶油,再勺榴莲泥(熟榴莲肉肉搅拌成泥装,再加上一些奶油,长方形或正方形,随你喜欢的形状折叠。

榴莲班戟

STEP14、完成

榴莲班戟

STEP15、诱人的榴莲班戟装入盒子,冰箱保鲜4个小时以上食用,口感一流!

榴莲班戟

榴莲 班戟 榴莲班戟

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