蛋挞皮版榴莲酥
小提醒
配料
- 黄油 （适量少一点）
- 榴莲肉泥 （适量）
- 蛋挞皮 （12个）
- 蛋黄液 （1个）
- 黑芝麻 （少许）
做法步骤
STEP1、榴莲去核，把肉捣成泥。不粘锅小火炒化黄油，加入榴莲肉泥炒出水分可以加一点白糖，根据个人口味也可不加
STEP2、蛋挞皮先解冻2分钟，加入榴莲肉泥8分满，对折合住口，烤箱预热200度，烤12分钟，注意避免开裂不要拿掉锡纸
STEP3、烤好后取出，把锡纸拿掉，刷上蛋黄液…0
STEP4、蛋黄液可以先刷一遍，然后再刷第二遍，刷完一个撒上一点黑芝麻，依次刷完…
STEP5、烤箱预热200度，中层再烤10分钟。（时刻观察，度，延长时间）
STEP6、出炉啦，香喷喷！
STEP7、尽情享受美妙的榴莲酥吧
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