STEP1、杨桃洗净去硬边切厚块；

STEP2、自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，将杨桃裹上脆浆，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥干备用；

STEP3、用少许油慢火把白糖或冰糖、半杯水煮至浓稠近乎起胶后熄火；

STEP4、放入炸脆的杨桃拌匀即可。