山楂糕、果丹皮

配料

  • 山楂 (1500克)
  • 白砂糖 (400克)
  • 蜂蜜 (两大匙)

做法步骤

STEP1、山楂洗净去核

山楂糕、果丹皮

STEP2、放砂糖和蜂蜜在锅里蒸2030分钟

山楂糕、果丹皮

STEP3、用搅拌机打成泥

山楂糕、果丹皮

STEP4、比较细腻的泥

山楂糕、果丹皮

STEP5、再放在不粘锅里炒

山楂糕、果丹皮

STEP6、炒到山楂泥在锅里有点搅不动盛出

山楂糕、果丹皮

STEP7、倒入盒子放进冰箱冷藏,等到山楂泥凝固透,山楂糕就完成了。

山楂糕、果丹皮

STEP8、把山楂泥用硅胶铲涂在不沾烤盘上薄薄的一层,晾干。或者140放到烤箱里4050分果丹皮完成。

山楂糕、果丹皮

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