绝味快手 糖醋柿子椒

小提醒

糖醋菜是不需要添加盐和味素的哦。

配料

  • 柿子椒 (4个)
  • 酱油 (20克)
  • 白糖 (30克)
  • 料酒 (10克)
  • 醋 (40克)
  • 水 (50克)
  • 水淀粉 (适量)
  • 玉米油 (适量)

做法步骤

STEP1、柿子椒择去蒂柄。

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糖醋柿子椒

STEP2、洗净切块,热锅冷油入青椒爆炒断生。

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糖醋柿子椒

STEP3、按顺序加入酒、水、酱油、白糖翻炒化糖,加入醋略翻三两下。

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糖醋柿子椒

STEP4、勾芡,装盘。可以吃啦!

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糖醋柿子椒

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