STEP1、8月8日：葡萄用剪连蒂剪下，用盐水泡半小时，捞出控水晾干，玻璃罐开水消毒晾干；

STEP2、葡萄放入玻璃罐，用擀面棍压碎，帮助葡萄果肉分离，流出葡萄汁；

STEP3、葡萄全部压碎后放入黄冰糖；

STEP4、盖盖密封，放置在阴凉环境一周左右；

STEP5、8月15日：打开玻璃罐，翻动葡萄使均匀，再次重复步骤月；

STEP6、9月7日：已经有浓郁的酒味儿了，借助滤布或细密的筛子，过滤葡萄果肉和葡萄酒，期间可讲玻璃罐清洗干净晾干；

STEP7、再把葡萄酒重新装入玻璃罐，贴上制作时间，放上一年半载酒香扑鼻。

STEP8、倒了一点看看成色，还不错，试了一口，入口顺滑不涩口