STEP1、取出酥皮切成均匀的长条。

STEP2、用叉子戳上小孔，放入烤箱200度烤8-10分钟。

STEP3、烤好取出，晾凉备用。

STEP4、淡奶油和细砂糖打发到9分发，装入裱花袋。

STEP5、把卡仕达酱和柠檬酱混合均匀，装入裱花袋。

STEP6、无花果洗净擦干后切成片。

STEP7、组装拿破仑：取一片酥皮，挤上奶油和放上无花果，盖上一片酥皮，挤上柠檬卡仕达、再放上一片酥皮。

STEP8、组装拿破仑：在酥皮表面挤上淡奶油和柠檬卡仕达酱装饰，最后放上无花果块和薄荷叶点缀即可。