杨梅汁
小提醒
配料
- 杨梅 （1000克）
- 水 （1000克）
- 冰糖 （50-100克）
- 盐 （50克）
做法步骤
STEP1、将杨梅装入容器，撒上盐，用自来水浸泡30分钟
STEP2、国内放入1000克水及冰糖
STEP3、将杨梅放入冰糖水中煮10分钟左右
STEP4、待汁液呈玫红色将杨梅捞起
STEP5、滤干水分
STEP6、杨梅汁冷后装入容器
STEP7、也可以装瓶冰镇，待准备喝时取出
STEP8、杨梅放入微波炉加热15分钟，蒸干水分
STEP9、烤好的杨梅用保鲜盒装好撒上砂糖，密封放入冰箱冷藏，随时取用
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